Nos suggestions du moment

PIZZAS :

- Bacio di Puglia : Aubergines, parmesan, burrata, thon, câpres, oignons - 18 euros

- Pistacchi : Champignons, mortadelle, pesto de pistache maison, burrata, tomates demi séchées aromatisées - 18 euros

- Carbonara : Guanciale, crème de parmesan, jaune d'oeuf - 18 euros

- Tartuffa : Crème de parmesan, mortadelle à la truffe, tomates demi-séchées, copeaux de parmesan - 18 euros

- Dolce : Crème de parmesan, reggiano, courgettes, spianata dolce, tomates demi-séchées, mozzarella - 18 euros

- Rosmarino : Crème de parmesan, aubergines alla parmigiana, salsiccia toscane au romarin, copeaux de parmesan, tomates demi-séchées - 18 euros

- Carciofi : Crème d'artichauts maison, salsicia italienne, tomates cerises, coeur d'artichaut, copeaux de parmesan, mozzarella fior di latte - 18 euros

 

PÂTES :

- Caponata : Thon, anchois, tomates cerises, basilic - 18 euros

- Romesco : Poivrons, spianata, lardons, tomates cerises - 18 euros 

- A Matriciana : Guanciale, tomates cerises, oignons, persil - 18 euros

- Linguine Burrata : Pancetta, courgettes, oignons, persil, huile d'olive - 18 euros

- Burrata Polpette : Polpettes, tomates cerises, spianata, oignons, coulis de tomate - 18 euros

- Polpette 3 fromages : Polpettes, parmesan, rigatello, pecorino, crème - 18 ans

- Véritable Carbonara : A manger sur place uniquement - Guanciale, jaune d'oeuf, parmesan 15 mois d'affinage - 18 ans